AMAZE BOWLS I

Olá! 

Como já deves ter visto no meu instagram estou um bocadinho viciada em bowls.

São práticas, deliciosas e so filling! Por isso mesmo decidi criar esta "saga" em que partilho as receitas das minhas bowls!

Ingredientes:

* 500g carne picada 5% gordura; 
* 1/2 pimento verde;
* 1/2 pimento amarelo;
* 1/2 pimento vermelho;
* 100g cogumelos brancos;
* brócolos a gosto;
* 250g arroz integral já cozinhado;
* tempero de fajita.

 Procedimento:

(1) Levar frigideira anti-aderente ao lume e adicionar os pimentos;
(2) Após uns minutos, adicionar os cogumelos e a carne picada e temperar. Juntar 150ml de água para não ficar seco;

(3) Colocar os brócolos numa panela com água a ferver sem cobrir totalmente (desde modo o vapor ajuda a cozinhar sem perder tantos nutrientes na água);

Serve 4 doses:
309Kcal por dose

B(r)owl on!